ESENCIA DE PONQUÉ LEVAPAN 500 ml

La Esencia de Ponqué Levapan de 500 ml es un saborizante para alimentos que aporta a las preparaciones el aroma y sabor característicos de los ponqués y bizcochos. Es un ingrediente práctico para panaderías, reposterías, pastelerías y personas que desean preparar postres con un perfil de sabor más intenso y uniforme.
Puede utilizarse en masas para tortas, bizcochos, galletas, muffins y cupcakes, así como en algunas preparaciones frías de repostería. Su formato de 500 ml ofrece un buen rendimiento para uso doméstico frecuente o para pequeños negocios de panadería y pastelería.
¿Qué hace único a este producto?
Aporta un aroma clásico de ponqué a las preparaciones.
Ayuda a conseguir un sabor más uniforme en cada receta.
Es adecuado para diferentes productos de repostería y panadería.
Su formato de 500 ml resulta práctico para uso frecuente y profesional.
Está diseñado para conservar su aroma y sabor durante el horneado; Levapan recomienda dosificar las esencias según el peso de la harina.productos.levapan
Características principales
Marca: Levapan.
Producto: Esencia sabor ponqué.
Contenido neto: 500 ml.
Tipo: Saborizante artificial para alimentos.
Aplicaciones: tortas, ponqués, bizcochos, galletas, muffins, cupcakes, postres, panadería y heladería.
Uso: añadir a la mezcla según la intensidad de sabor deseada.
Dosificación orientativa: aproximadamente entre 1% y 2% del peso de la harina para el sabor ponqué, siguiendo la recomendación del fabricante y la información del envase.productos.levapan
Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.