Está elaborado a base de ají panca, achiote, sal y especias, y se usa para aderezos, guisos, carnes, estofados, parrillas y platos típicos peruanos. Su formato de 9,5 g es práctico para uso individual o para llevar a la cocina diaria, aportando un sabor suave y un color intenso a las preparaciones.
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