Usos recomendados
Bebidas: perfecto para vino caliente, té chai, sidras y ponches; aromatiza y aporta calidez.
Platos salados: clavetea jamones o asados, añade a guisos, arroces, marinadas y mezclas como garam masala.
Dulces: ideales en galletas, bizcochos y postres especiados, especialmente en temporada navideña.
Ingredientes y origen
Ingredientes: 100% clavo entero.
Consejos de uso y conservación
Dosificación: usar con moderación; su aroma es muy concentrado.
Modo de uso: añadir enteros y retirar antes de servir, o moler justo antes para un sabor más intenso.
Conservación: guardar en lugar fresco, seco y oscuro, bien cerrado para preservar el aroma.
