El queso fresco costeño LG se caracteriza por una textura más compacta y ligeramente granulada, con un sabor lácteo más pronunciado y un toque salado que lo hace destacar frente a otros quesos frescos. Es perfecto para acompañar arepas, yuca, patacones, bollos y desayunos típicos, ya que no se derrite fácilmente y mantiene su forma al cocinar, ofreciendo un sabor robusto y muy tradicional en cada bocado.
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